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Noticias :: Agroalimentación
11/12/2013 | AGROALIMENTACIÓN

La I Gala de los premios La Posada de Castilla y León reconoce la labor de 14 empresas agroalimentarias

La I Gala de los premios La Posada de Castilla y León reconoce la labor de 14 empresas agroalimentarias

  • El bodeguero toresano Manuel Fariña recogió el premio La Posada a toda una trayectoria en la primera edición de estos galardones.

rtvcyl.es
11/12/2013 | GASTRONOMÍA

La añada de 2012 de la Denominación de Origen Guijuelo obtiene la calificación de excelente

  • La resolución selecciona para la añada 136.012 Jamones Ibéricos de Bellota Gran Selección Reserva 2012 y 128.638 Paletas Ibéricas de Bellota Gran Selección Reserva 2012.

rtvcyl.es
10/12/2013 | GASTRONOMÍA

Se inaugura en Valladolid el único salon gastronómico de Castilla y León

Se inaugura en Valladolid el único salon gastronómico de Castilla y León

  • Con una inversión total que supera los dos millones de euros, Estación Gourmet dará empleo directo a cerca de 200 personas.

Europa Press
05/12/2013 | CASTILLA Y LEÓN

Premiados los alimentos más elaborados, tradicionales y con el mejor sabor

Premiados los alimentos más elaborados, tradicionales y  con el mejor sabor

  • Entre más de 400 productos presentados triunfó el queso de Serrada en Valladolid y un yogurt natural de Sacramenia, en Segovia.

rtvcyl.es
25/11/2013 | GASTRONOMÍA

Massimo Bottura recibe el XVI Premio 'Amanita' de la Escuela Internacional de Cocina

  • Considerado el reconocimiento micológico más importante a nivel internacional

Europa Press
18/11/2013 | AGROALIMENTACIÓN

Bodega Emina acoge este jueves una jornada de debate sobre el aceite de oliva en Castilla y León

  • El olivo constituye uno de los cultivos "más inéditos" en la meseta central de Castilla y León

rtvcyl.es
18/11/2013 | AGROALIMENTACIÓN

La cecina de León conquista los paladares de navarros y franceses

  • La chacina protagoniza degustaciones en la sociedad gastronómica más antigua de la comunidad foral y en la Fiesta del Piment del país galo.

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11/11/2013 | AGROALIMENTACIÓN

Vitartis asume funciones en internacionalización en el sector agroalimentario

Vitartis asume funciones en internacionalización en el sector agroalimentario

  • El presidente de la asociación incide en el aspecto de captación de fondos ante la merma en España por la crisis.

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08/11/2013 | AGROALIMENTACIÓN

Los insólitos langostinos de la campiña de Medina del Campo

Los insólitos langostinos de la campiña de Medina del Campo

  • El noruego Bjorn Aspheim desarrolla un proyecto ecológico y pionero en Europa de cría de langostinos, en plena meseta castellana.

Carmen Nuño
07/11/2013 | AGROALIMENTACIÓN

La empresa palentina Cascajares pondrá a la venta 9.000 pavos de Acción de Gracias en 2014

La empresa palentina Cascajares pondrá a la venta 9.000 pavos de Acción de Gracias en 2014

  • A través de su planta de Canadá, comercializará este producto precocinado en Estados Unidos y Europa.

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EL ARCÓN
LOS MAGOS DE LA COCINA
EL CUADERNO DEL CHEF
SAL Y PIMIENTA