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Noticias :: Agroalimentación
31/01/2013 | CASTILLA Y LEÓN

Los sabores de Castilla y León para salir de la crisis

  • El sector de la agroalimentación tiene potencial en la exportación con un 12% de crecimiento anual. Los grandes competidores son Francia e Italia

rtvcyl.es
30/01/2013 | CAMINOS Y SABORES

Embutidos Fermín y Campofrío esperan facturar 50 millones de dólares en 5 años en EEUU

  • Representantes de ambas firmas y la consejera de Agricultura se reúnen en Nueva York para dar a conocer el proyecto, que también comercializarán a través de los canales de restauración y tiendas gourmet

rtvcyl.es
29/01/2013 | GASTRONOMÍA

La Escuela de Cocina y la Asociación de Asadores, unidas para promocionar 'tradiciones gastronómicas'

  • La Asociación de Asadores ofrecerá al centro el conocimiento y la experiencia de sus técnicos y asociados

Ical
25/01/2013 | CASTILLA Y LEÓN

La nueva Norma mantiene las denominaciones de toda la vida: bellota, recebo y cebo

La nueva Norma mantiene las denominaciones de toda la vida: bellota, recebo y cebo

  • El proyecto apuesta por la mejora de la información al consumidor para que pueda decidir, en mejores condiciones.

rtvcyl.es
28/12/2012 | GASTRONOMÍA

'Confiterías Conrado' elabora un año más un roscón de Reyes que esconde 4.000 euros

'Confiterías Conrado' elabora un año más un roscón de Reyes que esconde 4.000 euros

  • 'Confiterías Conrado' tiene previsto elaborar unos 6.000 roscones de Reyes, que se venderán al precio de 24 euros el kilo

Europa Press
24/12/2012 | GASTRONOMÍA

De base, morcilla de Burgos

De base, morcilla de Burgos

  • Novedades gastronómicas que aportan a la morcilla tradicional nuevos sabores para cautivar a los paladares más exigentes

rtvcyl.es
20/12/2012 | GASTRONOMÍA

Burgos, epicentro de la gastronomía a nivel nacional

Burgos, epicentro de la gastronomía a nivel nacional

  • Se prevé un año intenso con una programación que incluye al menos una actividad por semana

rtvcyl.es
20/12/2012 | GASTRONOMÍA

El calamar de morcilla, el mejor producto artesano Tierra de Sabor 2012

  • El palmarés de estos galardones, convocados por primera vez, se completó con otras nueve categorías

Ical
19/12/2012 | GASTRONOMÍA

Este miércoles se darán a conocer los mejores artesanos de Castilla y León

  • Asistirán los finalistas de las 10 categorías convocadas así como los miembros del jurado

Europa Press
19/12/2012 | GASTRONOMÍA

Recetas 'divinas' para bolsillos ajustados

Recetas 'divinas' para bolsillos ajustados

  • Sor Liliana y Sor Beatriz presentan el libro 'Bendito Paladar' con 168 recetas económicas para jóvenes y 'gente con prisa'
  • Aseguran que con el primer libro "nos timaron" y piden perdón a todos los compradores

Ical

EL ARCÓN
LOS MAGOS DE LA COCINA
EL CUADERNO DEL CHEF
SAL Y PIMIENTA