Radio televisión de Castilla y León
Noticias, vídeos y Guía TV de La Siete y La Ocho de Castilla y León
05/04/2013 |
Arroz con menudillos de pollo
- Este guiso lo cocinaban como primer plato, ya que el segundo era el pollo guisado con patatas para aprovechar el animal
0 comentarios31/10/2012 |
Mousse de calabaza y bacalao y Bacalao confitado sobre un lecho de calabaza
- Cuando llega Halloween es típico vaciar calabazas para que sirvan de decoración. Os proponemos recetas fáciles de preparar para no desaprovechar su contenido.
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22/11/2011 |
Sopa de Boletus y setas con costra de hojaldre
- Caminos y Sabores se adentra en la cocina del restuarante 'El Fongón del Azogue' en donde Ángel Gimeno nos enseña a preparar este delicioso plato.
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02/11/2011 |
Arroz negro con salmonetes
- El cocinero Alberto Soto del restaurante vallisoletano Cepa 21 nos enseña a elaborar un plato muy marinero
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01/10/2011 |
Setas con crujiente de carete y salvia, langostinos y jugo de ave
- Las setas son el ingrediente perfecto para los platos otoñales. En el restaurante Milano Real de Hoyos del Espino nos enseña como elaborar este delicioso revuelto
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