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Radio televisión de Castilla y León

Noticias, vídeos y Guía TV de La Siete y La Ocho de Castilla y León

GASTRONOMÍA
24/05/2013
V edición de los Premios Nacionales de Marketing 2013
La empresa palentina Cascajares, mejor PYME de España

La empresa palentina Cascajares, mejor PYME de España

La compañía ubicada en Dueñas ganó el premio gracias a su proyecto del Pavo de Acción de Gracias.

GASTRONOMÍA
23/05/2013
VINO | En Valladolid
Cata y degustación para personas invidentes

Cata y degustación para personas invidentes

Con vinos de la bodega Liberalia Enológica, perteneciente a la Denominación de Origen Toro.

GASTRONOMÍA
22/05/2013
VINO
Debut con eliminación
Los Premios Zarcillo reúne a los olfatos más exquisitos e internacionales del planeta

Los Premios Zarcillo reúne a los olfatos más exquisitos e internacionales del planeta

El 36 por ciento de los que vino que caen en las copas de este prestigioso premio son de Castilla y León.

GASTRONOMÍA
21/05/2013
TURISMO
Debut con eliminación
Las Edades del Hombre llegan a Arévalo y abren otra puerta para visitar, La Moraña

Las Edades del Hombre llegan a Arévalo y abren otra puerta para visitar, La Moraña

Desde la poesía de San Juan de la Cruz a la valentía de Isabel la Católica. Una zona en la que nos sorprende, además, el legado mudéjar.

GASTRONOMÍA
13/05/2013
TURISMO GASTRONÓMICO
'Saborea Segovia' para potenciar la gastronomía

'Saborea Segovia' para potenciar la gastronomía

Un proyecto que forma parte del club 'Saborea España', fundado con el ánimo de convertir los productos culinarios en atractivos turísticos.

AGROALIMENTACIÓN
10/05/2013
VINO
Precata de los 'Premios Calidad Cigales' en los que compiten 65 vinos

Precata de los 'Premios Calidad Cigales' en los que compiten 65 vinos

Se concede el premio al mejor viticultor del año y una distinción especial por la promoción realizada a la D.O. Cigales.

GASTRONOMÍA
08/05/2013
AGROALIMENTACIÓN
Debut con eliminación
Recetas que huelen a pinar

Recetas que huelen a pinar

Miguel Ángel de la Cruz presenta 'El cocinero recolector y las plantas silvestre', un libro de 50 recetas y además un catálogo de plantas silvestres.

GASTRONOMÍA
03/05/2013
CAMINOS Y SABORES
Los 'Restaurantes de la Tierra-Tierra de Sabor' se hacen realidad en Castilla y León

Los 'Restaurantes de la Tierra-Tierra de Sabor' se hacen realidad en Castilla y León

El distintivo ha sido presentado este viernes e identificará a los proveedores de productos amparados por el marchamo de calidad.

GASTRONOMÍA
09/04/2013
RECETAS DEL CAMINO
Hoy cocinamos... un rico botillo del Bierzo

Hoy cocinamos... un rico botillo del Bierzo

Receta típica del Camino Francés a su paso por El Bierzo, en León.

CAMINOS Y SABORES
30/04/2013
VINO
Debut con eliminación
La guía Parker consagra a las D.O. de Castilla y León, con especial incidencia en Toro y Cigales

La guía Parker consagra a las D.O. de Castilla y León, con especial incidencia en Toro y Cigales

Nueve vinos de esta Denominación de Origen Toro han sido calificados con 95 puntos sobre 100 y uno con 96.

GASTRONOMÍA
30/04/2013
POR RESTAURANT MAGAZINE
El 'Celler de Can Roca' de Girona, mejor restaurante del mundo

El 'Celler de Can Roca' de Girona, mejor restaurante del mundo

El primer lugar ha sido durante los últimos tres años para el restaurante de Copenhague 'Noma', del danés René Redzepi.

GASTRONOMÍA
24/05/2013
FERIAS
Este sábado visita el V Mercado Ecológico de Palencia

Este sábado visita el V Mercado Ecológico de Palencia

La quinta edición del evento, organizado por COAG y APyCE, trata de potenciar la relación directa con el consumidor.

GASTRONOMÍA
23/05/2013
Rutas del Vino de España
Debut con eliminación
Rueda y Cigales sientan las bases para certificar sus Rutas del Vino

Rueda y Cigales sientan las bases para certificar sus Rutas del Vino

Castilla y León cuenta con dos de las 24 'Rutas' que hay en España, el Bierzo y Ribera del Duero.

GASTRONOMÍA
23/05/2013
VINO

El alza de las exportaciones de vino compensará el deterioro del mercado interno

Las ventas de vinos registrarán un descenso de entre el 2% y el 3% en valor, hasta situarse en 1.510 millones de euros, según un informe de la consultora DBK.

GASTRONOMÍA
23/05/2013
ENTREVISTA A FERRAN ADRIÁ
'Nunca he buscado el éxito, he buscado la felicidad, y la sigo buscando'

'Nunca he buscado el éxito, he buscado la felicidad, y la sigo buscando'

El Chef Ferran Adriá ha estado en Valladolid y Castilla y León Televisión ha estado con él.

RECETA
22/05/2013
POSTRE
¿Te apetece una tarta de galletas con dos chocolates?

¿Te apetece una tarta de galletas con dos chocolates?

Una sabrosa tarta muy fácil de hacer y económica que gustará a todos, sobre todo a los más pequeños de la casa.

GASTRONOMÍA
20/05/2013
VINO

Castelo de Medina Verdejo 2012, Gran Medalla de Oro Bruselas 2013

En la edición del 2013 se han presentado a concurso más de 8.200 vinos procedentes de 50 países distintos.

GASTRONOMÍA
02/05/2013
VINO
Castelo Ámbar 2012, única Medalla de Oro española en el Concurso Mundial del Sauvignon

Castelo Ámbar 2012, única Medalla de Oro española en el Concurso Mundial del Sauvignon

Se ha llevado una de las 79 Medallas de Oro en el Concurso Mundial del Sauvignon 2013 celebrado en el Valle del Loira (Francia).

RECETA
09/05/2013
SEGUNDOS PLATOS
Debut con eliminación
Pimientos rellenos de bacalao en salsa verde

Pimientos rellenos de bacalao en salsa verde

GASTRONOMÍA
09/05/2013
El próximo domingo 19 de mayo
La lenteja de Tierra de Campos y la Marcha de Senderismo, unidas en Valladolid

La lenteja de Tierra de Campos y la Marcha de Senderismo, unidas en Valladolid

La Marcha comenzará a las 9.00 horas en Santervás de Campos, dentro de las celebraciones del V Centenario del descubrimiento de Florida por Juan Ponce de León.

GASTRONOMÍA
06/05/2013
BURGOS
Durante todo el mes de junio disfruta de las 'Jornadas del Lechazo' en Aranda de Duero

Durante todo el mes de junio disfruta de las 'Jornadas del Lechazo' en Aranda de Duero

Entre la selección de entrantes que se podrá degustar se encuentra el paté de lechazo, hamburguesas de lechazo a la parilla, molleja de lechazo o morcilla.

AGROALIMENTACIÓN
29/04/2013
RECETAS
¿Qué cocinamos hoy?

¿Qué cocinamos hoy?

La panceta, tocino, tocineta, beicon o bacón es un producto cárnico con rodetas que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del cerdo.

GASTRONOMÍA
26/04/2013
RECETAS
Debut con eliminación
¿Qué hay para comer?

¿Qué hay para comer?

Este fin de semana vuelve el frío y por ello te proponemos este plato calentito y sopero.

Recetas y Tradiciones
Caminos y Sabores
17/05/2013

Seis planes para este finde

Seis planes para este finde

  • Ávila, Burgos, Palencia, Segovia y Soria, te invitan a pasar un fin de semana lleno de sabores, olores y diversión

Mayte García Aboitiz
16/05/2013

La XXVI Muestra de Cerámica albergará a más de treinta artesanos en Palencia

La XXVI Muestra de Cerámica albergará a más de treinta artesanos en Palencia

  • Participan por primera vez ceramistas llegados de otras regiones como Cantabria, Castilla-La Mancha y La Rioja

Ical
15/05/2013

VII Edición de la Feria de Artesanía en Villasana de Mena

VII Edición de la Feria de Artesanía en Villasana de Mena

  • Se presentará la cosecha de chacolí de 2012 elaborada por los productores locales

Europa Press
13/05/2013

Valdeavellano de Tera acoge el I Foro de la Cocina Rural Soriana

Valdeavellano de Tera acoge el I Foro de la Cocina Rural Soriana

  • Participará un centenar de restaurantes del medio rural de la provincia y que busca fortalecer y dignificar la oferta gastronómica del turismo rural

Europa Press
10/05/2013

Siete planes para este finde

  • Ávila, Burgos, Salamanca, Soria y Valladolid ofrecen ferias, rutas y concursos para disfrutar de lo mejor de nuestra tierra

Redacción rtvcyl.es
EL CUADERNO DEL CHEF
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