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Agenda
16/05/2012
AGROALIMENTACIÓN
El Ministerio de Agricultura paraliza la modificación de la IGP Lechazo de Castilla y León
El motivo es un recurso presentado que argumenta que la raza de ovino ‘assaf’, que se pretendía incluir en el nuevo reglamento, no es originaria de Castilla y León, sino de Israel.
09/05/2012
AGROALIMENTACIÓN
David Ramos, Premio Alimentos 2011 por convertir la morcilla en un producto 'delicatesen'
El empresario es gerente de ‘Morcilla de Villada’, empresa galardonada con la Medalla de Oro a las Mejores Morcillas de España
09/05/2012
13:35 h.
MINISTERIO DE AGRICULTURA
Bodega Matarromera y Morcillas de Villada, Premios Alimentos 2011
Los premios son convocados por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
15/05/2012
BURGOS | NUECES
La nuez, un cúmulo de virtudes
Además de por sus atributos alimenticios, permite elaborar biomasa, aceites, tintes y cosméticos.
09/05/2012
Hay 27 galardones
Unos 500 vinos participan en la XIV edición de los Premios Manojo
Los galardones se entregarán el 8 de junio y las catas comenzarán el 16 de mayo.
02/05/2012
AGROALIMENTACIÓN
El Riscal, un restaurante que ofrece carne de buey auténtica
El 99% de la carne de buey que se sirve en nuestro país es carne de vaca.
Recetas y Tradiciones
Ensalada queso y fruta
Arroz con menudillos
Frutas en almíbar
Caminos y Sabores
16/05/2012
La revista ‘Wine Spectator’ recomienda el vino ValSotillo Gran Reserva 2004 a sus lectores
La prestigiosa revista noreamericana ha dotado al caldo con una puntuación de 92 puntos
Destaca la combinación entre potencia y madurez y su elegante estructura
Ical
15/05/2012
Matarromera logra dos medallas en el Concours Mondial de Bruxelles 2012 de Portugal
La Medalla de oro ha sido para el 'Valdelosfrailes Vendimia Seleccionada 2006' y la plata para el 'Cyan Prestigio 2005'
.
El el concurso han competido 8.397 vinos y espirituosos procedentes de 52 países.
Europa Press
14/05/2012
Protos se alza con dos oros en el Concurso Mundial de Bruselas
Lios clados premiados han sido El Protos Roble 2010 y el Verdejo 2011
Este concurso es uno de los más relevantes del mundo vitivinícola
Ical
14/05/2012
La DO de Cigales se alza con seis premios en el Concurso Mundial de Bruselas
La Denominación logró dos oros y cuatro galardones de plata
Este año, en el concurso de Cannes, Cigales consiguió de record de medallas con cuatro oros y tres platas.
Ical
09/05/2012
David Ramos obtiene el Premio Alimentos de España 2011 por convertir la morcilla en un producto 'delicatesen'
El empresario es gerente de ‘Morcilla de Villada’, empresa galardonada con la Medalla de Oro a las Mejores Morcillas de España
Ical
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